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Mujeres Maravilla
Un blog simple de una persona simple

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30 de Agosto, 2008 · Recetas

Tuco rapidísimo y light

Esta receta es para aquellos que, además de no poder comer con sal, azúcar ni grasas, tienen poco tiempo para cocinar!

Ingredientes

- Ganas de cocinar

- 5 minutos de tiempo

- ganas de comer algo rico

- medio morrón verde

- medio morrón rojo

- media cebolla mediana

- una taza de tomate triturado

- una cucharadita de orégano

- una cucharadita de provenzal

- un trozo de lomo o pechuga de pollo

 

Procedimiento

1- Con la procesadora triturar el morron y la cebolla.

2- Poner una olla sin aceite, rocio ni nada al fuego para que se caliente, luego introducir en ella los vegetales procesados, revolver y dejar 5 minutos.

3- Cortar la carne o el pollo en trozos y agregar a los vegetales.

4- Revolver de vez en cuando hasta dorar.

5- Introducir el tomate triturado.

6- Revolver cada tanto evitando que se pegue.

7- Agregar un chorrito de agua y condimentar.

8- Esperar unos 10 minutos, comprobar que la carne o pollo estén cocidos  y servir con cualquier pasta!!!

publicado por mujermaravilla a las 10:35 · 1 Comentario  ·  Recomendar
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Comentarios (1) ·  Enviar comentario
muchas gracias muy buena la receta y muy simple... me sacast d un apuro besos
publicado por belen, el 23.07.2009 11:03
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María

Soy una persona tan simple como mi nombre. Las mujeres maravilla existen y este espacio es para quienes quieren ser una de ellas, son una de ellas o quieren dejar de ser una de ellas. También para quienes aspirar a tener una mujer maravilla al lado o para quienes desean dejar de tenerla. Por ahora.

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